Tolmanns Premium Dry Gin

43,95

Op voorraad

Tolmanns Premium Dry Gin is een Nederlandse gin die wordt gemaakt door de Tolmanns Distillery in Vijfhuizen. Op de neus is het een aromatische en kruidige gin. De citrusaroma’s en een vleugje bleekselderij begroeten je vrijwel direct.
Qua smaak laat de gin eerst haar kruidige kant zien, waarna deze wordt overgenomen door mooie frisse citrustonen van bergamot en citroen, subtiele bloemaroma’s en de warmte van de Jalapeño peper. De gin kent een crispy afdronk en ondanks het hoge alcoholpercentage van 46%, is Tolmanns Premium Dry Gin een soepele en uitgebalanceerde gin.

Deze gin is perfect voor de gin liefhebber die zich wil laten verrassen door een nieuwe gin en die kruidige en citrus gins kan waarderen.

Perfecte tonic voor Tolmanns Premium Dry Gin:
Premium Indian Tonic Water

Perfecte garnering voor Tolmanns Premium Dry Gin:
Schijfje grapefruit en een chilipeper

Bekijk ook Tolmanns Barrel Aged Gin en Tolmanns Huckleberry Gin.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tolmanns Premium Dry Gin” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gewicht1,4 kg
Product

Gin

Merk

Tolmanns

Alcoholpercentage

46%

Inhoud

700 ml

Oorsprong

Nederland

Smaakcategorie

Kruidig & citrus

Verhaal achter de fles

In 2016 werd Tolmanns Distillery opgericht door piloot Martin Scheffmann en entrepreneur Ron van Tol. Nadat de vrienden samen een trip naar New York hadden gemaakt en hier een distilleerderij hadden bezocht, wisten ze één ding zeker. Zij gingen een eigen distilleerderij opzetten in Nederland.
De droom was een distilleerderij waar zij mooie distillaten in eigen beheer kunnen produceren, waarbij alles draait om perfectie en onafhankelijkheid. Een bijzondere locatie was hier ook een onderdeel van; het perfecte pand vonden Martin en Ron in het Fort van Vijfhuizen. Master Distiller Etienne Haringa sloot zich ook aan en het ontwikkelen van spirits kon beginnen!

In 2022 besluit Martin een stapje terug te doen; door zijn hoeveelheid vlieguren kan hij het werk helaas niet meer combineren met Tolmanns Distillery. Petra van Tol, de vrouw van Ron, neemt het stokje over en legt zich toe op de marketing en communicatie. Ook de rebranding neemt zij voor een groot deel voor haar rekening; Tolmanns Premium Dry Gin is namelijk in een nieuw jasje gestoken en stond voor 2022 bekend als Tolmann’s Dutch Gin.

Tolmanns Premium Dry Gin is in drie stappen ontwikkeld. De allereerste stap was uiteraard het bepalen van de basissmaak. De voorkeur ging hierbij al gauw uit naar een verfrissende citrussmaak. In de tweede stap werden er botanicals uitgekozen die bij deze smaakcategorie zouden passen, waarna het distilleren kon beginnen!

Om tot Tolmanns Premium Dry Gin te komen wordt er gebruik gemaakt van neutrale graanalcohol, jeneverbessen, jalapeño peper, bergamot, gember, kardemom, engelwortel, oranjebloesem, venkel, paradijszaad en een aantal “geheime” botanicals. Alle botanicals worden apart gedistilleerd alvorens de mooie gin in de distilleerketel wordt gestookt.

Op de neus is Tolmanns Premium Dry Gin een aromatische en kruidige gin. De citrusaroma’s en een vleugje bleekselderij begroeten je op vrolijke wijze.
De smaak is in de eerste instantie kruidig, gevolgd door frisse citrustonen van bergamot en citroen, subtiele bloemaroma’s en de warmte van de Jalapeño peper. De gin kent een crispy afdronk, die verrassend zacht is. Ondanks het hoge alcoholpercentage van 46% is Tolmanns Premium Dry Gin een soepele en uitgebalanceerde gin.

Andere suggesties…