Tenjaku Gin

25,95

Op voorraad

Tenjaku Gin is een prijswinnende gin uit Japan. Voor deze gin wordt er gebruik gemaakt van zoveel mogelijk lokale botanicals. De gebruikte perziken, sansho peper, yuzu en groene thee geven samen een geweldige impressie van de smaken van Japan. Qua smaak is Tenjaku een lichte, evenwichtige en toegankelijke gin.
Wat deze gin uniek maakt is de basis. Deze bestaat namelijk uit 66% graan en 34% riet.

Op de neus is Tenjaku Gin een citrus en licht florale gin. Dominant komt de fris- en zoetheid van de yuzu naar voren, op de achtergrond zijn de jeneverbessen en het zoetje van de perzik te herkennen.
Qua smaak komen juist de kruiden en groene thee naar voren en geeft de sansho peper een pittige twist aan de smaak. Een zachte afdronk volgt en is gevuld is met de zoete(re) tonen van sinaasappel.

Dit is de perfecte gin voor de gin liefhebber die van Aziatische / Japanse gins houdt.

Perfecte tonic voor Tenjaku Gin:
Premium Indian Tonic Water

Perfecte garnering voor Tenjaku Gin:
Dun schijfje perzik voor een zoete twist.
Roze peperbolletjes voor een pittige twist.

Aangeraden recepten:
Martini

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tenjaku Gin” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gewicht1,12 kg
Product

Gin

Merk

Tenjaku

Alcoholpercentage

37.5%

Inhoud

700 ml

Oorsprong

Japan

Smaakcategorie

Floraal & citrus

Verhaal achter de fles

Tenjaku Gin is een Japanse Gin die wordt geproduceerd door Minami Alps Wine & Beverage.
Deze gin wordt gemaakt van veertien lokale botanicals, zoals jeneverbessen, Yamanshi perziken, sansho peper, yuzu, groene thee, sinaasappel- en citroenschillen, engelwortel, kassiaschors, koriander, zoethout, nootmuskaat, kaneel en iriswortel.
Om de gin op het juiste alcoholpercentage van 37,5% te krijgen, wordt er gebruik gemaakt van kristalhelder bronwater.

Op de neus is Tenjaku Gin een citrus en licht florale gin. Dominant komt de fris- en zoetheid van de yuzu naar voren, op de achtergrond zijn de jeneverbessen en het zoetje van de perzik te herkennen.
Qua smaak komen juist de kruiden en groene thee naar voren en geeft de sansho peper een pittige twist aan de smaak. Een zachte afdronk volgt en is gevuld is met de zoete(re) tonen van sinaasappel.

Leuk om te weten is dat de vogel op het label een veldleeuwerik is. In de Japanse cultuur wordt deze vogel vooral gewaardeerd om zijn lied. Hiervan wordt gezegd dat het “pure liefde” vertegenwoordigt.

Andere suggesties…