Sir. James 101 Spritz Aperitif

Verhaal achter de fles

Sir. James 101 komt uit de koker van Rambert de Lange en Vincent Yilmaz, founders van Brand Captains in Rotterdam. Jarenlang hebben zij als collega’s in de wijnbranche gewerkt.
In 2019 dachten de heren veel na over de nieuwe trend waarbij de vraag naar alcoholvrije alternatieven toeneemt. Zij wilden hier graag op inspelen en ontwikkelden samen met een derde partij een recept voor een alcoholvrije mojito. Hierbij stond voorop dat er geen concessies worden gedaan qua smaak én de drankjes moeten het leven makkelijker maken.

Sir. James 101 Bitter Aperitif heeft een bijzondere smaak en unieke combinatie van natuurlijke extracten van tijm, salie, kruidnagel en nootmuskaat. De sinaasappel zorgt hierin voor een frisse en lichtzoete twist.
Op de neus word je begroet door een frisse geur met een kruidige ondertoon. Qua smaak komt deze kruidigheid ook tevoorschijn, maar is ditmaal aangevuld door sinaasappeltonen. Sir. James 101 Bitter Aperitif heeft, zoals de naam al doet vermoeden, een soepele maar licht bittere smaak.
Dit drankje drink je het liefste ijskoud met een schijfje sinaasappel en een takje rozemarijn.

Leuk om te weten is dat er ook goed is nagedacht over de naam en flesjes. Rambert en Vincent hebben bewust gekozen voor een naam die het zowel nationaal als internationaal goed doet. Daarbij houden ze ook rekening met het visuele aspect en kozen zij ervoor “101” toe te voegen aan de naam.

Sir. James 101 Bitter Aperitif komt in een flesje met een botanische vorm en wordt afgesloten met een handige treksluiting. Er is gekozen voor een papieren label van hoge kwaliteit waarop Sir. James en de hoofdingrediënten worden afgebeeld. Handig om te weten is dat de inhoud van de flesjes 250 ml is; dit staat gelijk aan een “single serve”.