Rutte Kaffir Lime Gin

26,95

Op voorraad

Rutte Kaffir Lime Gin is een frisse, aromatische gin met een licht zoetje waarin kaffir limoen de hoofdrol speelt. Door haar smaken neemt deze gin je direct mee op reis naar Azië.
De basis van Rutte Kaffir Lime Gin is een klassieke dry gin. Hieraan worden diverse botanicals toegevoegd, zoals venkel, kaneel en uiteraard de kaffir limoen blaadjes.
Op de neus is een klassieke dry gin te herkennen. De aroma’s van de jeneverbessen worden aangevuld met een subtiele hint van de kaffir limoen.
Qua smaak is de gin gevuld met frisse, zoete en aromatische tonen. Rutte Kaffir Lime zorgt voor een vol mondgevoel en weet je direct mee op reis te nemen naar Azië. De smaak van de kaffir limoen is dominant aanwezig en begroet je op krachtige wijze. Daarna wordt de smaak zachter, komt er een klein zoetje tevoorschijn en wordt de lange afdronk ingezet. De gin blijft lang aanwezig op een aangename en uitnodigende wijze.

Dit is de perfecte gin voor de gin liefhebber die van volle gins houdt, van de Aziatische keuken houdt.

Perfecte tonic(s) voor Rutte Kaffir Lime Gin:
Premium Indian Tonic Water, Rose Lemonade, Ginger Ale, Mediterranean Tonic Water

Perfecte garnering voor Rutte Kaffir Lime Gin:
Niet nodig, want de gin heeft een hele mooie volle smaak van zichzelf. Indien je er echt iets aan toe wilt voegen, kun je kiezen voor een schijfje limoen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rutte Kaffir Lime Gin” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gewicht1,4 kg
Product

Gin

Merk

Rutte

Alcoholpercentage

43%

Inhoud

700 ml

Oorsprong

Nederland

Smaakcategorie

Citrus & fris

Verhaal achter de fles

In 1872 richtte Simon Rutte een distilleerderij op in Dordrecht. Vanuit een kleine achterkamer distilleerde hij dranken met liefde én met de hand. Simon wist exotische specerijen en fruit te bemachtigen doordat schepen deze producten aanvoerden in de Dordrechtse havens. Simon’s dranken werden populairder en het café van zijn familie werd aan de voorkant uitgebouwd tot slijterij. Tot op heden is hier nog steeds de Rutte winkel gevestigd!

De historie van Rutte is lang; recepten zijn van generatie op generatie doorgegeven waardoor vakmanschap en recepturen bewaard zijn gebleven. Ondanks dat de distilleerderij niet meer in handen is van de familie Rutte, wordt er nog steeds op dezelfde wijze als Simon Rutte gedistilleerd.
De uitgangspunten die Rutte hierbij hanteert zijn ook ongewijzigd gebleven. Zo worden er geen kleurstoffen of aroma’s gebruikt, worden alleen de beste grondstoffen ingezet, worden de gins gestookt van pure graanalcohol en zijn alle ingredienten 100% natuurlijk.

Ieder jaar lanceert Distilleerderij Rutte een limited edition. Hoewel dit vaak jenevers zijn, betrof het in 2023 een gin. Op 1 juli 2023 werd Rutte Kaffir Lime Gin gelanceerd als limited edition. Deze gin was maar drie maanden verkrijgbaar; van juli tot en met september.

Rutte Kaffir Lime Gin is ontwikkeld naar aanleiding van een reis naar Thailand door Master Distiller Myriam Hendrickx. In Thailand volgde zij een kookworkshop en maakte hier kennis met de kaffir limoen, ook wel bekend als kaffir lime of djeroek limo.
Wat haar het meeste is bijgebleven van de kookworkshop is de smaak van de blaadjes van de kaffir limoen. Deze hebben een unieke, frisse en aromatische smaak. Toen Myriam weer in Nederland was, duurde het niet lang voordat zij verse (diepvries) blaadjes kocht en hiermee probeerde distilleerder Ad te distilleren.
Het resultaat was verbluffend; het fris-pittige aroma wist Ad vast te leggen in hun spirit en kort daarna werd deze gin in kleine flesjes in de Rutte winkel in Dordrecht verkocht.

De basis van Rutte Kaffir Lime Gin is een klassieke dry gin. Hieraan worden diverse botanicals toegevoegd, zoals venkel, kaneel en uiteraard de kaffir limoen blaadjes.
Op de neus is de klassieke dry gin te herkennen. De aroma’s van de jeneverbessen worden aangevuld met een subtiele hint van de kaffir limoen.
Qua smaak is de gin gevuld met frisse, zoete en aromatische tonen. Rutte Kaffir Lime zorgt voor een vol mondgevoel en weet je direct mee op reis te nemen naar Azië. De smaak van de kaffir limoen is dominant aanwezig en begroet je op krachtige wijze. Daarna wordt de smaak zachter, komt er een klein zoetje tevoorschijn en wordt de lange afdronk ingezet. De gin blijft lang aanwezig op een aangename en uitnodigende wijze.

Rutte Kaffir Lime Gin drink je het beste met een Premium Indian Tonic Water. Indien je ermee wilt experimenteren, geeft het team van Distilleerderij Rutte Rose Lemonade, Mediterranean Tonic Water en Ginger Ale als tips.

Andere suggesties…