Wees de eerste om “Perfect serve box – Tokaj GIN” te beoordelen Reactie annuleren
Perfect serve box – Tokaj GIN
€57,95
Beschikbaar via nabestelling
In de perfect serve box van Tokaj GIN vind je alles wat je nodig hebt om optimaal te kunnen genieten van deze gin!
Deze kant-en-klare gin box bestaat uit een fles Tokaj GIN (700 ml), vier flesjes Fever-Tree Premium Indian Tonic om de perfecte gin-tonic mee te maken, grapefruit en roze peperkorrels ter garnering en uiteraard een ballonglas om het drankje in stijl te kunnen drinken.
Kortom, alles wat jij nodig heb voor de perfecte gin-tonic in één complete box bij jou thuis geleverd!
Hoe smaakt Tokaj GIN?
Tokaj GIN is een prachtige, complexe gin uit Hongarije die een ware smaakexplosie met zich meebrengt. Florale, citrus, aardse en zoete tonen wisselen elkaar perfect af. De pittige “kick” komt net voordat de lange afdronk vol citrusaroma’s ingezet wordt.
Het alcoholpercentage is vrij hoog (47%) en zorgt ervoor dat de smaken mooi naar voren komen in een gin-tonic.
Tokaj GIN is de perfecte gin voor de gin liefhebber die een goede citrus gin kan waarderen, graag premium gins uit andere landen wil proberen en op zoek is naar unieke, exclusieve gins.
Gewicht | 6 kg |
---|---|
Product | Gin |
Merk | Alles over gin. |
Alcoholpercentage | 47% |
Inhoud | 700 ml |
Oorsprong | Hongarije |
Smaakcategorie | Floraal & citrus |
Verhaal achter de fles
Seven Hills Distillery opende in september 2020 haar deuren in de Werelderfgoed regio Tokaj, Hongarije. De distilleerderij werd opgericht door Dénes Mészáros-Komáromy met het produceren van whisky als doel. De twee belangrijkste redenen dat Dénes in deze regio whisky wilde produceren is dat dit de meest vochtige regio van het land is én hier zijn de beste vaten te verkrijgen waarop de whisky kan rusten. Er was echter één “nadeel”; whisky kent een rijpingsduur van minimaal drie jaar en één dag.
Dénes wilde absoluut niet bij de pakken neer gaan zitten en wachten tot de whisky gereed was. In plaats daarvan besloot hij een gin te gaan ontwikkelen. De ontwikkeling van het Tokaj GIN recept duurde uiteindelijk twee jaar. In deze periode is er erg veel geëxperimenteerd, getest en geproefd om er vervolgens achter te komen dat het eerste recept het beste was. Deze werd vervolgens gefinetuned en resulteerde in de huidige Tokaj GIN.
Om tot Tokaj GIN te komen, worden er eenentwintig botanicals gebruikt. Dit zijn jeneverbessen, korianderzaad, engelwortel, bosdennenknoppen, cubeb peper, roze peperkorrel, groene kardemom, wortelzaad, rozenblaadjes, lindebloem, vlierbloesem, iriswortel, roze grapefruitschil, kaffir limoenblaadjes, sinaasappelschillen, munt, duindoorn, zwarte bessen, lindehoning, kassieboom, en linde druiven. Leuk om hierbij te weten is dat Dénes in de eerste twee weken van juni de lokale bosdennenknoppen zelf met de hand plukt.
De eerste stap in het productieproces is het voor vierentwintig uur laten macereren van de jeneverbessen en zwarte bessen. Deze worden vervolgens met een groot deel van de botanicals toegevoegd aan de alcohol. De bloemen worden hierbij in de dampmand gehangen waarna de distillatie kan beginnen.
Wat Tokaj GIN zo uniek maakt is dat de vlierbloesem en linde druiven apart gefermenteerd en gedistilleerd worden. Zij worden pas tijdens de laatste stap toegevoegd aan het distillaat.
Na het distilleren wordt de Tokaj GIN op de juiste sterkte gebracht. Het alcoholpercentage dat wordt aangehouden is 47%. Hier is bewust voor gekozen; dit hogere alcoholpercentage draagt bij aan het krachtige karakter en zorgt ervoor dat de gin niet troebel wordt.
Tokaj GIN heeft tijdens de The Gin Masters 2020 de Master Medaille gewonnen. Hier merkte jurylid Bernadette Pamplin het volgende op; “Er gebeurt zoveel in deze gin. Een mooie en complexe geur onthult een spirit die goed doordacht samengesteld is. Dit strekt zich uit tot het gehemelte met prachtige gewaagde smaken die een zekere elegantie behouden met een mooie, aanhoudende bloemige, aardse afdronk”.
Leuk om te weten is dat Dénes de naam van de distilleerderij heeft bedacht toen hij op een heuvel naast zijn dorp zat. Hij keek rond en telde zeven heuvels. Toen wist hij het; zijn distilleerderij zou Seven Hills Distillery gaan heten!
Een ander leuk weetje betreft het label op de achterkant; er is hier een optisch spel gaande. Het etiket is namelijk relatief klein, maar lijkt wel de hele achterkant te bedekken. De gin in de fles vervormd het etiket op dusdanige wijze dat de hele achterkant van de fles bedekt wordt. Dit zorgt voor een gevoel van ruimte. Pas als de fles leeg is, valt het op hoe klein het etiket eigenlijk is.
Op het label staat ook de hoogste berg uit de Tokaj regio afgebeeld. Deze foto heeft Dénes zelf gemaakt op de dag dat hij de naam van de distilleerderij bedacht. Dit is tevens het uitzicht vanuit de distilleerderij.
Gerelateerde producten
In winkelmand
Quick ViewIn winkelmand
Quick ViewIn winkelmand
Quick View
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.