PASSION4GIN
€39,95
Op voorraad
Eetcafé De Kleine Prins is met meer dan 200 gins en 30 tonics de grootste gin-tonic bar in Den Haag. Na jaren allerlei gins te hebben geschonken, vond oprichter Serge Prins dat het tijd was voor een eigen gin. Na anderhalf jaar ontwikkelen was zijn gin geboren; PASSION4GIN.
Deze gin wordt gemaakt van Buddha Finger, passiefruit, bergamot, lavendel, yuzu, jeneverbes, bloedsinaasappel en kumquat. Het resultaat is een zachte aromatische gin een uniek smakenpalet; citrus en fruitige hints wisselen elkaar snel af waardoor er een complexe toch zachte smaak ontstaat.
Perfect tonic(s) voor PASSION4GIN:
Fentimans Oriental Yuzu Tonic Water
Perfecte garnering voor PASSION4GIN:
Drie jeneverbessen en een limoenzeste
Aangeraden recepten:
Passion Perfect
| Gewicht | 1,1 kg |
|---|---|
| Product | Gin |
| Merk | PASSION4GIN |
| Alcoholpercentage | 40% |
| Inhoud | 500 ml |
| Oorsprong | Nederland |
| Smaakcategorie | Citrus & fleurig |
Verhaal achter de fles
Tien jaar geleden nam Serge samen met zijn vrouw Sandra Eetcafé De Kleine Prins in Den Haag over. Sandra was het zat om dagelijks in de file te staan en wilde samen met haar man een bedrijf beginnen. Serge vond het na zes jaar ook wel weer tijd om een ondernemer te worden en samen besloten ze het avontuur aan te gaan.
Bij de overname had Eetcafé De Kleine Prins vijf gins in het assortiment. Serge en Sandra besloten het assortiment te standaardiseren; ze begonnen met Bombay maar ontdekten al gauw dat er zoveel andere mooie gins verkrijgbaar waren. Binnen drie maanden hadden zij acht gins op de plank staan.
Hier bleef het echter niet bij; het aanbod groeide naar veertig flessen en nadat Misset Horeca langskwam en een interview over Eetcafé De Kleine Prins plaatste, schoot het aantal helemaal snel omhoog. Binnen een half jaar hadden Serge en Sandra 160 verschillende soorten gins. Ze wonnen zelfs de prijs voor “Beste gin-tonic van Den Haag”!
Na het hebben en schenken van zoveel soorten gins, vond Serge het op een dag tijd worden voor een eigen gin. Door zijn jarenlange ervaring met smaken en voeding, wist hij binnen anderhalf jaar de bijzondere PASSION4GIN te ontwikkelen.
PASSION4GIN wordt gemaakt van Buddha Finger, passiefruit, bergamot, lavendel, yuzu, jeneverbes, bloedsinaasappel en kumquat. Bijzondere ingrediënten die hij tijdens zijn vakanties in Thailand heeft ontdekt en mee heeft genomen naar Nederland.
Het resultaat is een zachte aromatische gin met een frisse citrussmaak en een licht fruitige afdronk. PASSION4GIN kan prima puur gedronken worden, in een gin-tonic of in een gincocktail.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.