Dik&Schil Orangecello (70 cl)
€27,95
Op voorraad
Orangecello is de eerste drank die door het team van Dik&Schil gelanceerd werd in 2020. Het is een variatie op de Limoncello, maar wordt in dit geval gemaakt van sinaasappelschillen. Deze sinaasappelschillen worden met de fiets door Stijn, Luc en Branco opgehaald bij diverse horecagelegenheden, waarna ze circa vijf tot zes weken in alcohol rusten. Deze tijd is voldoende om alle geuren, kleuren en smaken uit de sinaasappelschillen te trekken.
Dik&Schil Orangecello zorgt voor een vol mondgevoel en een ware smaakexplosie van sinaasappel. Het is een heerlijk zoet en zacht drankje die je zowel puur als in de mix kunt drinken.
Het alcoholpercentage van de Orangecello zit op 28%.
Serveertip:
Puur met of zonder ijs
Bekijk ook Dik&Schil Circulaire Gin en Dik&Schil Bakkie Pleur Koffielikeur.
| Gewicht | 1,4 kg |
|---|---|
| Product | Likeur |
| Merk | Dik&Schil |
| Alcoholpercentage | 28% |
| Inhoud | 700 ml |
| Oorsprong | Nederland |
| Smaakcategorie | Zoet & zacht |
Verhaal achter de fles
Dik&Schil is in 2019 in het leven geroepen door Stijn, Luc en Branco. Alle drie studeren zij Psychologie en dat is dan ook waar Stijn en Luc elkaar van kennen. Tijdens een studieproject voor hun gezamenlijke minor “Entrepreneurship” aan de UVA vormden zij samen met Branco een team waarbij zij de opdracht meekregen om een bedrijf te starten en omzet te draaien. De voorkeur ging al gauw uit naar duurzaamheid en de heren ontdekten dat er in de horeca niet veel gedaan wordt op dit gebied. Zij besloten hierin verandering te brengen door eigen dranken te gaan ontwikkeling op basis van koffiedik en sinaasappelschillen.
Op de studentenkamers werd veel geëxperimenteerd tot de recepten perfect waren. Hiermee gingen Stijn, Luc en Branco naar distilleerderijen toe en vonden in Distilleerderij Herman Jansen de juiste partner.
Er was echter niet veel tijd om de dranken te lanceren; het ontwikkelen van de recepten duurde al anderhalve maand en dat betekende dat er nog vierenhalve maand over was om de dranken aan de man te brengen. Gelukkig bleek dit laatste geen enkel probleem te zijn; na een groot openingsfeest werden er al meer dan vijfhonderd flessen verkocht!
Dik&Schil bleek een geweldig succes te zijn en Stijn, Luc en Branco wilden hun bedrijf na de minor dan ook zeker doorzetten en uitbreiden. Inmiddels bestaat de Dik&Schil range uit Orangecello, Bakkie Pleur Koffielikeur en Circulaire Gin.
Orangecello is de eerste drank die door het team van Dik&Schil gelanceerd werd. In februari 2020 zag zij het levenslicht. Het is een variatie op de Limoncello, maar wordt zoals de naam al doet vermoeden, met sinaasappelschillen gemaakt. De sinaasappelschillen worden (met de fiets!) door Stijn, Luc en Branco opgehaald bij diverse horecagelegenheden, waarna ze circa vijf tot zes weken in alcohol rusten. Deze tijd is voldoende om alle geuren en kleuren uit de sinaasappelschillen te trekken. Leuk om te weten is dat er het ene deel gemacereerd wordt en het andere gedistilleerd. Hierdoor ontstaat er een vol mondgevoel en een ware smaakexplosie. Het is een zoet en zacht drankje die je zowel puur (ijskoud) als in de mix kunt drinken. Het alcoholpercentage van de Orangecello zit op 28%.
Leuk om te weten is dat de naam Dik&Schil is afgeleid van koffiedik (Dik) en sinaasappelschillen (Schil).
Ruben –
Zacht, fris karakter en de heerlijke zoete smaak van sinaasappel.
Jacqueline –
Super zoet, bijna ranja. Je zou bijna niet door hebben dat je drank aan het drinken bent. Heerlijk voor een zomeravond.
Berend –
Heerlijke frisse sinasappelsmaak deze gin!! Heerlijk om puur te drinken!!!
Anna –
Een heerlijk zomers drankje. Echt sinaasappel smaak. Heerlijk om puur te drinken maar gemengd met tonic nog frisser om te drinken.
Doris –
Heerlijk fris en fruitige orangecello, een variant op de limoncello. Een heerlijk maar gevaarlijk drankje 😉