De ultieme PIERO Gin collectie

Verhaal achter de fles

PIERO Gin is ontwikkeld door Gianpiero Giuliano. Jarenlang werkte Gianpiero als exportmanager voor een brillenfabrikant. Voor deze baan vloog hij de hele wereld over. Het was in 2008 toen Gianpiero een tripje naar Madrid maakte en hier zijn allereerste gin-tonic dronk.
Die gin-tonic ervaring veranderde het leven van Gianpiero. Hij vond het geweldig en vanaf dat moment bezocht hij tijdens iedere zakenreis een nieuwe gin bar om te ontdekken en een nieuwe gin fles om mee naar huis te nemen.

Naast zijn fulltime baan volgde Gianpiero van 2016 – 2018 een MBA waarbij hij een eindproject moest doen die zich zowel op de internationale als Italiaanse markt richtte. Als inmiddels grote gin liefhebber besloot Gianpiero zich te richten op een eigen gin merk. Dit werd PIERO Dry Gin.

In 2019 besloot Gianpiero om PIERO Dry Gin eerst hobbymatig uit te brengen. Twee jaar later veranderde dit al snel; het werd zijn fulltime baan en inmiddels heeft hij al drie gins op zijn naam staan; PIERO Dry Gin, PIERO Navy Strength Gin en PIERO Old Tom Gin.

Alle PIERO Gins worden gemaakt van dezelfde botanicals; jeneverbessen, kardemom, sinaasappel, marjolein, gember en een geheime (bloemige) botanical.

Op de neus is PIERO Dry Gin een echte citrus gin. Zoete tonen van sinaasappel en een subtiele florale ondertoon domineren de geur. Qua smaak komt er een prachtige mix tevoorschijn van de zoetheid van sinaasappelen, de bitterheid van jeneverbessen, de kruidigheid van kardemom en gember én de florale toets van de geheime botanical.
PIERO Dry Gin is een prachtige evenwichtige gin met een volle smaak. De afdronk is soepel en lang. Aan het einde verrast de gin je nog een laatste keer met een pittige, verwarmende kick.

Op de neus begroet PIERO Navy Strength Gin je door een krachtige citrus toon. Qua smaak is de citrus ook duidelijk aanwezig en samen met de kruidige aroma’s komt zij heel sterk naar voren. Een mooie smaakexplosie volgt die wordt gecombineerd met een verwarmende kick door het hoge alcoholpercentage en de gember. De gin ebt vervolgens op subtiele wijze weg en er ontstaat een aangename, zachte afdronk.
Het opvallende aan PIERO Navy Strength Gin is dat deze gin een hoog alcoholpercentage heeft, maar zij nog steeds zorgt voor een soepel mondgevoel. Voor de gin liefhebber die er van houdt om een gin puur te drinken, is dit zeker het proberen waard.

Op de neus komt er een subtiele citrus geur tevoorschijn bij PIERO Old Tom Gin. De gin verraadt nog niet zo heel veel qua geur. Qua smaak gebeurt het tegenovergestelde. PIERO Old Tom Gin is een heerlijke, soepele gin met een zoete toets. Het mondgevoel is erg zacht. In de afdronk komt de karamel duidelijk tevoorschijn en weet de gin perfect af te ronden.