Couple goals – Beauty & The Beast Gin
€71,95
Op voorraad
Houdt jouw vriend(in) net zoveel van gin als jij? Dan is dit het perfecte gin cadeau voor jullie!
Dit is het ultieme “couple goals” pakket waarmee je elkaar op super leuke wijze verrast. Perfect voor anniversaries!
Beide gins zijn 100% biologisch en komen uit Duitsland.
Bij The Beast Organic Gin komen zowel qua geur als smaak de tonen van jeneverbessen, rozemarijn en citroenverbena duidelijk naar voren. Deze tonen worden aangevuld met de aroma’s van hop en frambozen, welke zorgen voor een vol mondgevoel en een fruitige toets. De populierenknoppen dragen hun steentje bij met hun mooie kruidige karakter. De afdronk is lang, zacht en warm.
Op de neus is The Beauty Organic Gin een uitnodigende friszoete florale gin. De citroen- en sinaasappelaroma’s komen duidelijk naar voren, aangevuld met de zachtheid van lavendel. Gezamenlijk zorgen zij voor een delicaat aroma.
Qua smaak blijven de frisse en lichtzoete citrustonen de hoofdrol spelen. Op de achtergrond zijn op hele subtiele wijze de appeltonen te herkennen. De hopbloesem laat halverwege haar kruidigheid even kort doorschemeren, waarna de zachte en lange afdronk ingezet wordt.
| Gewicht | 2,8 kg |
|---|---|
| Product | Gin |
| Alcoholpercentage | 42% |
| Inhoud | 2x 500 ml |
| Oorsprong | Duitsland |
| Smaakcategorie | Kruidig & citrus |
Verhaal achter deze gin
The Beauty Organic Gin en The Beast Organic Gin zijn ontwikkeld door Thomas Auer, founder en Master Distiller van Distilleerderij Auer in Nenzingen.
Thomas heeft in 2018 zijn eerste gin gelanceerd onder de naam The Beauty Organic Gin. In 2023 lanceerde hij zijn tweede gin; The Beast Organic Gin.
Om tot The Beauty Organic Gin te komen wordt er gebruik gemaakt van tien botanicals. Dit zijn jeneverbessen, koriander, citroen- en sinaasappelschillen, engelwortel, anijs, citroenmelisse, lavendel, appels en hopbloesem. De laatste vier zijn afkomstig van biodynamische landbouw (Demeter) en rondom de oevers van het Bodenmeer.
Alle botanicals worden vrijwel direct verwerkt om zo de volledige intensiteit van de oliën en aroma’s te kunnen benutten.
Op de neus is het een friszoete florale gin. De citroen- en sinaasappelaroma’s komen duidelijk naar voren, aangevuld met de zachtheid van lavendel. Gezamenlijk zorgen zij voor een prachtige en unieke geur.
Qua smaak blijven de frisse en lichtzoete citrustonen de hoofdrol spelen. Op de achtergrond zijn op hele subtiele wijze de appeltonen te herkennen. De hopbloesem laat halverwege haar kruidigheid even kort doorschemeren, waarna de zachte en lange afdronk ingezet wordt.
Voor de productie van The Beast Organic Gin heeft Thomas gebruik gemaakt van botanicals die rondom het Bodenmeer groeien en afkomstig zijn uit het Zwarte Woud.
In totaal worden er zeven botanicals gebruikt. Dit zijn jeneverbessen, rozemarijn, citroenverbena, frambozen, hop, viooltjeswortel en populierenknoppen.
Alle botanicals worden vrijwel direct verwerkt om zo de volledige intensiteit van de oliën en aroma’s te kunnen benutten. Deze gin wordt dubbel gedistilleerd.
Zoals Thomas zelf zegt; “Het is de donkere kant van de kracht”. Zowel qua geur als smaak komen de tonen van jeneverbessen, rozemarijn en citroenverbena duidelijk naar voren.
Deze tonen worden aangevuld met de aroma’s van hop en frambozen, welke zorgen voor een vol mondgevoel en een fruitige toets. De populierenknoppen dragen hun steentje bij met hun mooie kruidige karakter. De afdronk is lang, zacht en warm.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.