Clover gin

36,95

Op voorraad

Clover gin is een Belgische gin die door drie zussen ontwikkeld is. Voor hen staat het klavertje vier centraal en daar is deze naam en het labeldesign dan ook van afgeleid.
De gin wordt gemaakt van jeneverbes, peer, kardemom, korianderzaad, zwarte peper, lavendel en klaver. Hierdoor ontstaat er een florale gin met veel diepgang en frisse tonen van kardemom.
Op de neus begroet Clover gin je direct met de vrolijke, zoete geuren van peer. Qua smaak is deze gin perfect in harmonie; kruidige, lichtzoete en florale tonen wisselen elkaar af en vullen elkaar aan waar nodig is. De klaver, lavendel en jeneverbes zorgen ervoor dat de gin perfect gebalanceerd wordt. Opvallend is de lichte en zeer delicate smaak die net als de afdronk lang blijft hangen.

Perfect tonic(s) voor Clover gin:
Premium Indian Tonic Water

Perfecte garnering voor Clover gin:
Schijfje gember, jeneverbessen, citroenzeste

Aangeraden recept:
Clover lollies

1 beoordeling voor Clover gin

  1. Belinda

    Deze gin staat in mijn top 3.
    Geweldig dat ik deze nu via Allesovergin Boutique kan kopen.

    • allesoverginshop

      Hai Belina,
      Yeaah zo leuk om te horen! Het is echt een geweldige gin, fijn dat we je hier nu ook mee kunnen helpen :)!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gewicht1 kg
Product

Gin

Merk

Clover

Alcoholpercentage

40%

Inhoud

500 ml

Smaakcategorie

Floraal & fleurig

Verhaal achter de fles

Clover gin is een Belgische gin die is ontwikkeld door de drie zussen Ann-Sophie, Charlotte en Nanouck. Zij komen uit een ondernemende familie en het duurde dan ook niet lang voordat zij besloten hadden om samen iets te gaan ondernemen. Gezien gin op dat moment “hot & happening” was, kwamen zij al gauw uit bij dit drankje. Zij wilden 2.000 flessen maken en deze middels een pop-up gaan verkopen.

Voor het ontwikkelen en samenstellen van deze gin hebben Ann-Sophie, Charlotte en Nanouck zes tot acht maanden intensief samengewerkt. Ze bepaalden de smaak, de uitstraling van de fles, de naam, het design en creëerden foto’s. Op 15 november 2015 zag Clover gin het levenslicht!
Clover gin bleek een groot succes te zijn; binnen drie maanden waren alle flessen uitverkocht. De zussen besloten zich toen volledig te gaan richten op het bedrijf en lieten een nieuwe batch produceren.

Voor de productie van Clover gin wordt er gebruik gemaakt van jeneverbessen, peer, kardemom, korianderzaad, zwarte peper, lavendel en klaver. Hierdoor ontstaat er een florale gin met veel diepgang en frisse tonen van kardemom. De klaver, lavendel en jeneverbes zorgen ervoor dat de gin perfect gebalanceerd wordt. Het alcoholpercentage van deze gin is 40% en komt in flessen van 50 cl.

Leuk om te weten is dat de klaver in ieder product de hoofdrol speelt. Het heeft een echt symbolisch karakter gezien het verwijst naar het klaverblad, de zussenband en de Kalmthoutse heide. De zussen zijn opgegroeid in Kalmthout. Door gebruik te maken van de naam Clover gin ontstaat er een mooie referentie naar met deze plek en de nabijgelegen heide.

Andere suggesties…