Een gin met een licht florale smaak kenmerkt zich door een subtiele en verfijnde bloemige smaak.
Deze gin heeft een harmonieuze balans tussen de jeneverbes en de florale tonen van bijvoorbeeld lavendel, rozenblaadjes, viooltjes of kamperfoelie. Door deze balans wordt een licht florale gin soms ook als verfrissend beschouwd. Het florale karakter zorgt ervoor dat de gin als elegant en soepel wordt ervaren.
Omdat een licht florale gin een minder uitgesproken smaak heeft dan andere gins, is dit een goede optie voor nieuwe gin liefhebbers.