Een citrus gin met kruidige tonen is een interessante en complexe gin die de frisse smaak van citrus combineert met de warmte en rijkdom van kruiden.
Deze gins kunnen een verscheidenheid aan smaken en aroma’s hebben, afhankelijk van de botanicals die gebruikt zijn. Hierbij kan gedacht worden aan koriander, kardemom, zwarte peper, nootmuskaat, anijs, maar ook kaneel, dennen, rozemarijn en salie.
Kruiden voegen warmte, diepte en complexiteit toe aan de gin, terwijl de citrusvruchten voor een aangenaam verfrissend karakter zorgen.